Descripción
Uno de nuestros pasteles estrella, con uno de los elementos principales de nuestra tradición pastelera como protagonista: la crema.
De finas láminas de bizcocho suavizadas con finas capas de crema pastelera, y untuosa cobertura de yema quemada que hace las delicias de todos.
Mediano: 6-8 raciones (18cm diámetro)
Grande: 10-12 raciones (22cm diámetro)
*La decoración puede estar sujeta a modificaciones.
