Pa de Viena

Descripció

Pa molt tendre, de molla flonja i crosta finíssima, amb un sabor suau i cremós, que enamora a grans i especialment als petits perquè és fàcil de mastegar.
El pots gaudir en format barra o en panet per a frankfurt.

Ideal per

La seva consistència tendre permet fer entrepans fàcils de mastegar.
Combina bé amb embotits suaus, o per fer entrepans amb vegetals, tonyina, maionesa i ou. I és el company ideal del clàssic frankfurt.
El seu sabor cremós també marida amb melmelades, xocolates o cremes de cacau.