Descripció

El kamut (que vol dir pa, en egipci) és una varietat ancestral del blat, de gran riquesa en nutrients.
El pa de kamut és un concentrat de vitamines i minerals (especialment en vitamina E i Seleni, que són potents antioxidants), de proteïnes i àcids grassos insaturats (omega-6).
Elaborat amb farina de kamut integral, de kamut i de blat, el nostre pa de kamut és ric en fibra, de molla espessa i crosta fina, amb un gust dolç i agradable que recorda la mantega.
El kamut produeix menys intoleràncies i té fàcil digestió, conté gluten i, per tant, no és apte per a celíacs.
Pel seu alt valor nutricional i energètic, és un pa recomanat per a esportistes, nens i estudiants.

Ideal per

Marida a la perfecció amb aliments predominantment proteics, com formatges o embotits, o un plat de carn o peix.

Farina de Kamut integral, farina de Kamut, farina de BLAT

Fibra

20h

430g