La massa mare Enrich, l’ànima del pa
La massa mare és l’ingredient essencial dels pans artesans, és el que els fa llevar i els hi dóna el [...]
La massa mare és l’ingredient essencial dels pans artesans, és el que els fa llevar i els hi dóna el [...]
L’esmorzar és el primer àpat del dia i molts experts en nutrició coincideixen que és el més important. Els primers [...]
A Enrich fa 95 anys que el pa és la nostra passió. Portem gairebé un segle gaudint de l’art d’elaborar [...]
El dia 8 de maig la Fundació Vallformosa, de les Caves Vallformosa, va organitzar la Caminada Solidària contra el càncer [...]
La Mona de Pasqua és el pastis que tradicionalment es feia per celebrar el final de la quaresma. És un [...]
L’esmorzar és un dels àpats més importants del dia. Nodrir el nostre cos i donar-li el que necessita al matí [...]